Főbb előnyök
- Stabil alátámasztás a sütőtérben: A rács sütőedényt, tepsit vagy közvetlenül elhelyezett ételt tarthat a sütési feladat szerint.
- Szabadabb hőáramlás: A nyitott rácsszerkezet több irányból engedi a meleg levegőt a ráhelyezett edény köré.
- Rugalmas sütési magasság: A rács a sütőtér megfelelő oldalsó vezetésében több magasságban is elhelyezhető, ha a sütő kialakítása ezt támogatja.

