Főbb előnyök
- Gyorsan átforrósodó lap: Az alumínium hamar felveszi a hőt, így a keksz és a pizza alja szépen megpirul.
- Könnyű kezelni: A vékony fémlemez súlya kevesebb, mint egy vastag zománcos tepsié, egy kézzel is kiveheted.
- Szabad légáramlás a tészta körül: A 16 milliméteres alacsony perem nem árnyékolja le a sütemény szélét.

