A vendéglátóiparban a makulátlan tisztaság alapkövetelmény, azonban a kemény víz okozta vízkő és ásványi anyag lerakódások gyakran foltossá teszik a poharakat és evőeszközöket, rontva a vendégélményt. Ezenkívül a lerakódások kárt tehetnek az értékes konyhai berendezésekben, növelve a karbantartási költségeket és csökkentve azok élettartamát.
A BWT bestclear EXTRA 2XL vízszűrő patron kifejezetten erre a problémára kínál professzionális megoldást. Ezt a szűrőrendszert kifejezetten vendéglátóipari mosogatógépekhez, pohármosogatókhoz, gőzpárolókhoz és kombi sütőkhöz fejlesztették ki. A speciális, 7-lépcsős szűrési technológia és a teljes sótalanítás révén nem csupán a lebegő szennyeződéseket és a klórt távolítja el, hanem az összes oldott ásványi anyagot is, amelyek a száradás utáni foltokért felelősek.
Az eredmény önmagáért beszél: tökéletesen átlátszó, csillogó poharak, foltmentes edények és ragyogó evőeszközök, amelyek nem igényelnek fáradságos utólagos polírozást. Ezzel nemcsak időt és munkaerőt takarít meg, de a vendégei elé mindig a legmagasabb minőséget tárhatja. A pezsgős- és söröspoharakban a hab is tökéletesen képződik, tovább emelve a felszolgálás színvonalát.
A BWT bestclear EXTRA 2XL patron használata gazdaságilag is kifizetődő. A lágyított víz csökkenti a mosogatószer- és öblítőszer-fogyasztást, miközben hatékonyan védi a berendezések fűtőelemeit és belső alkatrészeit a káros vízkőlerakódás ellen. Ezáltal meghosszabbítja a gépek élettartamát és minimalizálja a váratlan szervizköltségeket. A patron rugalmasan, vízszintes és függőleges helyzetben is telepíthető, így a legszűkebb helyeken is elfér.
