A vendéglátásban használt professzionális kávégépek teljesítményét és élettartamát nagyban befolyásolja a felhasznált víz minősége. A kemény vízben található ásványi anyagok, mint a vízkő, lerakódhatnak a gép belső alkatrészein, ami meghibásodáshoz és költséges javításokhoz vezethet. Emellett az olyan anyagok, mint a klór, negatívan befolyásolhatják a kávé ízét és aromáját, megakadályozva a tökéletes eszpresszó elkészítését.
A BRITA PURITY Finest C 1100 vízszűrő patron kifejezetten erre a problémára nyújt professzionális megoldást. Ezt a szűrőbetétet a gasztronómiai igényeknek megfelelően tervezték, hogy optimális minőségű vizet biztosítson a kávé- és eszpresszógépek számára. A szűrő technológiája megbízhatóan védi a berendezéseket a vízkő- és gipszlerakódásoktól, miközben eltávolítja az íz- és aromakárosító anyagokat.
A patron egyedülálló, négyfokozatú szűrési eljárást alkalmaz. Először eltávolítja a durva részecskéket, majd egy ioncserélő gyanta segítségével csökkenti a víz teljes keménységét. Ezt követően az aktív szén megköti a klórt és más szerves szennyeződéseket, végül a finomszűrő visszatartja a legapróbb részecskéket is. Ez a folyamat egy ideális ásványi anyag összetételű vizet eredményez, amely elengedhetetlen a kávébabok teljes aromájának kibontakozásához.
A végeredmény egy állandó minőségű, telt ízű, autentikus eszpresszó, tökéletes színű és állagú cremával. A BRITA vízszűrő patron használatával nemcsak a kávé minőségét emelheti, hanem jelentősen meghosszabbíthatja drága berendezéseinek élettartamát és csökkentheti a szervizköltségeket. A gyorscserélő rendszernek köszönhetően a patron cseréje egyszerű és higiénikus, minimalizálva a karbantartásra fordított időt.
A maximális teljesítmény és higiénia érdekében a patront a kapacitás elérésekor, de legkésőbb 12 havonta cserélni kell. A telepítéshez egy külön megvásárolható BRITA PURITY C szűrőfej szükséges. Védje befektetését és garantálja a kiváló minőséget minden csésze kávéban!