A vendéglátóipari konyhákban a kemény víz és az általa okozott vízkő folyamatos problémát jelent, amely rontja a gépek hatékonyságát és költséges meghibásodásokhoz vezethet. A vízkőlerakódás nemcsak az energiafogyasztást növeli, de a kávé ízét és az edények tisztaságát is negatívan befolyásolja. A berendezések élettartamának megőrzése és a folyamatos, kiváló minőség biztosítása kulcsfontosságú minden professzionális konyha számára.
A REPA MATIC 5 literes automata vízlágyító kifejezetten erre a problémára kínál megbízható és hatékony megoldást. Ezt a berendezést kifejezetten műszaki, vendéglátóipari felhasználásra tervezték, hogy megvédje az értékes kávégépeket, mosogatógépeket és egyéb berendezéseket a vízkő káros hatásaitól. A készülék lelke a megbízható AUTOTROL 255/460TC kronometrikus vezérlőfej, amely teljesen automatizálja a regenerálási folyamatot.
A készülék működése rendkívül egyszerű. Az idővezérelt rendszer lehetővé teszi egy heti regenerálási ciklus beprogramozását, így a vízlágyító gyanta tisztítása a beállított időpontban, emberi beavatkozás nélkül megtörténik. A felhasználónak csupán a nagyméretű, 10 kg kapacitású sótartály időszakos feltöltéséről kell gondoskodnia. A kompakt méretnek köszönhetően a készülék könnyedén elhelyezhető a legtöbb konyhai környezetben.
A lágy víz használatával nemcsak a gépek élettartamát hosszabbítja meg, hanem jelentős költségeket is megtakaríthat. A vízkőmentes fűtőelemek hatékonyabban működnek, csökkentve az energiafelhasználást, a mosó- és tisztítószerek pedig jobban kifejtik hatásukat. Az eredmény: állandó, kiváló minőségű kávé, valamint foltmentesen csillogó poharak és edények. A legjobb teljesítmény érdekében javasoljuk egy mechanikus előszűrő telepítését a vízlágyító elé, hogy a vízből a szilárd szennyeződéseket is eltávolítsa.