A vendéglátóiparban használt professzionális berendezések, mint a kávégépek, sütők és italautomaták, érzékenyek a víz minőségére. A kemény víz okozta vízkőlerakódás nemcsak a gépek meghibásodásához és költséges javításokhoz vezethet, de negatívan befolyásolja a felszolgált kávé, tea és ételek ízét is. A csapvízben lévő klór és egyéb nemkívánatos anyagok szintén ronthatják a végeredmény minőségét.
A Brita PURITY C300 Quell ST kezdő készlet egy komplett, professzionális megoldást kínál ezen problémák megelőzésére. Ezt a rendszert kifejezetten a gasztronómiai szektor igényeire tervezték, hogy megbízható védelmet nyújtson a vízkő ellen, és egyenletesen kiváló minőségű vizet biztosítson. A készlet mindent tartalmaz, ami a gyors és egyszerű beüzemeléshez szükséges, beleértve a szűrőfejet, a nagy kapacitású C300 patront és a fali rögzítő konzolt.
A rendszer lelke a négyfokozatú szűrési technológia. Az első lépésben egy előszűrő távolítja el a durvább részecskéket. Ezt követően az ioncserélő gyanta csökkenti a karbonátkeménységet, megakadályozva a vízkő képződését. Az aktívszén-szűrő megköti az íz- és illatrontó anyagokat, például a klórt, míg a finomszűrő a legapróbb részecskéket is visszatartja. Az egyedülálló IntelliBypass technológia gondoskodik az állandó vízminőségről, függetlenül az átfolyás mértékétől.
A Brita vízszűrő rendszer használatával nemcsak megóvja drága berendezéseit a károsodástól és csökkenti a szervizköltségeket, hanem érezhetően javítja termékeinek minőségét is. A lágyított, tiszta víz kihozza a kávébabok valódi aromáját, a teák ízét teljessé teszi, és biztosítja az ételek optimális állagát. A gyorszáras rendszernek köszönhetően a patron cseréje gyors, egyszerű és szerszámok nélkül elvégezhető, így a karbantartás nem okoz fennakadást a napi működésben.
