A vendéglátóiparban használt nagy értékű berendezések, mint a kávégépek, kombi párolók vagy italautomaták teljesítményét és élettartamát nagyban befolyásolja a felhasznált víz minősége. A kemény víz okozta vízkőlerakódás nemcsak a gépek meghibásodásához vezethet, de rontja a kávé és más italok ízét is, elnyomva azok valódi aromáját. A nem megfelelő vízminőség így rejtett költségeket és minőségi kompromisszumokat eredményez.
A BRITA PURITY C150 Quell ST indító készlet egy komplett, professzionális megoldást kínál ezen problémák megelőzésére. Ezt a rendszert kifejezetten a gasztronómiai szektor igényeire tervezték, hogy megbízható védelmet nyújtson a vízkő ellen, és biztosítsa a folyamatosan kiváló minőségű, tiszta vizet. A készlet minden szükséges komponenst tartalmaz a gyors és egyszerű beüzemeléshez, így Önnek nem kell külön alkatrészek után kutatnia.
A rendszer lelke a négyfázisú szűrési technológia, amely hatékonyan csökkenti a víz karbonátkeménységét, megköti a nemkívánatos nehézfém-ionokat, mint az ólom és a réz, valamint eltávolítja az íz- és illatrontó anyagokat, például a klórt. Az egyedülálló IntelliBypass technológia garantálja az állandó vízminőséget még alacsony vízelvétel esetén is, a szűrőfejen állítható bypass szelep pedig lehetővé teszi a rendszer tökéletes hozzáigazítását a helyi vízkeménységi viszonyokhoz.
A BRITA vízszűrő rendszer használatával nemcsak a berendezések élettartamát növeli meg és a szervizköltségeket csökkenti, hanem az elkészített italok minőségét is egy új szintre emeli. A lágyított, tiszta víznek köszönhetően a kávé aromája teljességgel kibontakozhat, a tea kristálytiszta lesz, az ételek pedig megőrzik természetes ízüket. A készletben található BRITA FlowMeter digitális átfolyásmérő pontosan nyomon követi a szűrő kapacitását, és időben jelez, amikor a patron cseréje esedékessé válik, így az üzemeltetés gazdaságos és kiszámítható.
