A tompa kés nem csak lassít, hanem veszélyes is: nem harap bele a paradicsom héjába, hanem megcsúszik rajta. A V-Edge éppen ezt az állapotot előzi meg, méghozzá anélkül, hogy fenőkővel és szögtartással kellene bajlódnod.
A név a lényegre utal: a két élezőelem V-alakban találkozik, így a penge mindkét oldala egyszerre kap munkát. Nem kell külön a bal és a jobb oldalt húzogatni, és nem kell találgatni a szöget sem.
Zwilling saját fejlesztésű kiegészítő, 326050000 cikkszámon. Kézre eső, konyhafiókban tartható darab, amit két főzés között is elő lehet venni, ha a szeletelés nehezebben megy.
| Márka | ZWILLING |
| Terméknév | V-Edge |
| Terméktípus | Késélező |
| Kivitel | Kézi, V-alakú élezőréssel |
| Gyártói cikkszám | 326050000 |
| EAN | 4009839420931 |
| Minőség | Eredeti |
Nem, a V-alakú rés maga vezeti a pengét, ezért nem neked kell megtartani az élezési szöget.
Mert a két élezőelem V-formában találkozik, és a penge mindkét oldala egy húzásból kap munkát.
Igen, a gyártó saját V-Edge élezője, 326050000 cikkszámon, eredeti kivitelben.
