Egy forgalmas professzionális konyhában a makulátlanul tiszta poharak, evőeszközök és edények alapvető elvárást jelentenek. A kemény víz okozta foltok és vízkőlerakódások nemcsak esztétikailag zavaróak, de a drága mosogatógépek meghibásodásához is vezethetnek. A kézi utófényezés pedig rengeteg időt és munkaerőt emészt fel, ami a hatékonyság rovására megy.
A BRITA PURITY 1200 Clean Extra vízszűrő rendszert kifejezetten ezekre a kihívásokra tervezték. Ez a professzionális vízlágyító a teljes sótalanítás technológiáját alkalmazva eltávolítja a vízből az összes foltot és lerakódást okozó ásványi anyagot. Az eredmény minden egyes mosási ciklus után ragyogóan tiszta, csíkmentes felület, amely nem igényel további kézi polírozást.
A rendszer megbízhatóan védi a mosogatógépet a vízkő káros hatásaitól és a korróziótól, ezzel jelentősen meghosszabbítva annak élettartamát és csökkentve a szervizelési költségeket. Kialakításának köszönhetően akár 60°C-os meleg vízzel is használható, ami energiamegtakarítást is eredményezhet. A BRITA vízszűrő rendszere élelmiszeripari minőségű anyagokból készül, biztosítva a legmagasabb szintű higiéniát.
A telepítése rendkívül rugalmas, a helyi adottságoknak megfelelően vízszintesen és függőlegesen is beépíthető. A gyors és egyszerű szűrőpatron-csere minimálisra csökkenti az állásidőt, így a konyhai munkafolyamatok zavartalanul folytatódhatnak. A BRITA PURITY 1200 Clean Extra rendszerrel nemcsak a mosogatás minősége javul, hanem a működési költségek is csökkennek, növelve a konyha általános hatékonyságát.