A vendéglátásban a kávé minősége mindennél fontosabb, de gyakran megfeledkezünk a legfontosabb összetevőről: a vízről. Az ásványi anyagokban szegény, például fordított ozmózissal (RO) kezelt vagy természetesen lágy víz lapos, élettelen ízt kölcsönöz a forró italoknak, és hosszú távon korróziót okozhat a drága berendezésekben. A nem megfelelő vízminőség rontja a végeredményt és veszélyezteti a gépek élettartamát.
A BWT bestmin Premium M szűrőbetét erre a problémára nyújt professzionális megoldást. Ez nem egy egyszerű vízlágyító, hanem egy speciális vízmineralizáló rendszer, amelyet arra terveztek, hogy az alacsony sótartalmú vizet újra életre keltse. A patron célzottan pótolja a hiányzó ásványi anyagokat, így teremtve meg a tökéletes alapot a kiváló minőségű kávék és teák elkészítéséhez.
A rendszer lelke a BWT által szabadalmaztatott magnézium technológia. A szűrőbetét az ízhordozóként kulcsfontosságú magnéziummal dúsítja a vizet, amely kiemeli a kávébabok komplex aromáit és telt, kiegyensúlyozott ízt biztosít. A többlépcsős szűrési folyamat során az integrált aktív szén réteg eltávolítja a nemkívánatos mellékízt és szagokat okozó anyagokat, például a klórt, garantálva a kristálytiszta ízélményt.
Az eredmény egy tökéletesen kiegyensúlyozott, finoman mineralizált víz, amely nemcsak a legjobb ízt hozza ki a forró italokból, hanem a stabil pH-értékének köszönhetően védi a kávégépet a korróziós károsodásoktól is. A BWT bestmin szűrőbetét használatával minden csésze kávé állandó, prémium minőséget képvisel majd.
A patron telepítése rendkívül egyszerű az univerzális BWT besthead FLEX csatlakozófej technológiának köszönhetően. Nagy, akár 10 000 literes kapacitása gazdaságos és megbízható megoldást nyújt kávézók, éttermek és irodák számára, ahol a minőség nem ismer kompromisszumot. Válassz megbízható megoldást a vízkezelés terén!