Főbb előnyök
- Szétcsúszás nélküli betolás: A sima falap a nyers tésztát is engedi lecsúszni a forró kőre.
- Nagy felület: A megpakolt pizzát teljes egészében megtartja, nem lóg le a széle.
- Kifelé is jó szolgálatot tesz: A kisült pizzát vagy kenyeret egyetlen mozdulattal emeled ki a sütőtérből.

