A francia Staub cocotte-ja a lassú konyha ikonja: a vastag falú, zománcozott öntöttvas lassan melegszik, de aztán makacsul tartja a hőt, a nehéz fedő alatt pedig a pörköltek, raguk és egybesültek a saját gőzükben puhulnak omlósra.
A 24 cm-es, 3,8 literes méret a 3–4 fős háztartások mindenese. Indukción, gázon és minden más főzőlapon használható, a tűzhelyről pedig egyenesen a sütőbe teheted – a nikkelacél fedőgomb a magas hőmérsékletet is bírja.
A matt fekete belső zománc a Staub védjegye: nem igényel beégetést, és idővel egyre jobb sütési tulajdonságokat mutat. Az edény mosogatógépben is tisztítható, bár az öntöttvas a kézi mosogatást hálálja meg leginkább. Franciaországban gyártott, generációkra tervezett darab.
| Márka | Staub |
| Terméktípus | Kerek cocotte / öntöttvas lábas |
| Átmérő | 24 cm |
| Űrtartalom | kb. 3,8 L (4 qt) |
| Anyag | Zománcozott öntöttvas |
| Szín | Matt fekete |
| Hőforrás | Minden főzőlap, indukció is; sütőbe tehető |
| Gyártói cikkszám | 1102425 |
| EAN | 3272341024251 |
| Származás | Franciaországban gyártva |
| Minőség | Eredeti |
Nem, a matt fekete zománc gyárilag használatra kész – elég elmosni, és kezdődhet a főzés.
A 3,8 literes űrtartalom 3–4 fő ételéhez kényelmes, egy nagyobb kenyér sütéséhez is elegendő.
A gyártó szerint igen, de az öntöttvas élettartamának a kímélő kézi mosogatás és az alapos szárítás tesz a legjobbat.
