A Roto dobreszelő a konyhai robotgép lassú kimenetére kerül, és a gép saját hajtását használja. A dobok cserélhetők: finom és durva reszelés, vastag és vékony szeletelés, valamint őrlés – ötféle vágókép egyetlen tartozékon belül.
A dobok rozsdamentes acélból készülnek, és a Kenwood kifejezetten a keményebb alapanyagokat emeli ki: csokoládét, diót és kemény sajtot is meg lehet velük dolgozni. Ez az a feladatkör, ahol a kézi reszelő a legtöbb bosszúságot okozza.
A lassú fordulat itt nem hátrány, hanem a lényeg: a dob nem szórja szét az alapanyagot, hanem egyenletes szálakat, illetve egyforma vastagságú szeleteket ad. A töltőgaratba benyomott anyag közvetlenül a tál fölé hullik.
A készülékkör a gyártó szerint a Chef, Chef XL, kMix, Chef Major, Chef Sense, Chef XL Sense és Cooking Chef gépek. A régebbi, réselt csatlakozású robotokhoz külön KAT001ME adapter kell, mert ez a tartozék elfordítós rögzítésű.
| Gyártó | KENWOOD |
| Gyártói cikkszám | KAX643ME |
| EAN | 5011423176949 |
| Alkatrész típusa | Szerszámok |
| Készülékfajta | Konyhai robotgép |
| Gyári megnevezés | Roto Food Cutter |
| Dobok száma | 5 darab |
| Dobok anyaga | Rozsdamentes acél |
| Funkciók | Finom és durva reszelés, vastag és vékony szeletelés, őrlés |
| Csatlakozás | Lassú kimenet, elfordítós rögzítés |
| Készülékkör | Chef, Chef XL, kMix, Chef Major, Chef Sense, Chef XL Sense, Cooking Chef |
| Adapter régi gépekhez | KAT001ME |
| Minőség | Eredeti alkatrész |
Igen, de csak a KAT001ME adapterrel: ez a tartozék elfordítós rögzítésű, a réselt kimenetű, korábbi robotokhoz az adapter teremti meg az illesztést.
A finom reszelő sajthoz és csokoládéhoz, a durva sárgarépához és burgonyához, a vékony szeletelő uborkához, a vastag krumplihoz jó, az őrlődob pedig a diót és a kemény sajtot töri apróra.
Erre a gyártó nem ad kifejezett engedélyt a termékoldalán, ezért a biztonságos út a használat utáni azonnali kézi öblítés, mielőtt az alapanyag rászáradna az acélra.
