Egy forgalmas professzionális konyhában vagy kávézóban a gépek megbízhatósága kulcsfontosságú. A kemény víz által okozott vízkő lerakódás az egyik leggyakoribb ellenség, ami meghibásodáshoz, drága javításokhoz és a szolgáltatás minőségének romlásához vezethet. A vízkő nemcsak a fűtőszálakon rakódik le, csökkentve a hatékonyságot, de a kávé ízét is negatívan befolyásolhatja.
A DVA LT12 manuális vízlágyító a tökéletes megoldás erre a problémára. Ezt a 12 literes, ioncserélő gyantával működő készüléket kifejezetten vendéglátóipari felhasználásra, például kávégépek, mosogatógépek és gőzsütők védelmére tervezték. Hatékonyan távolítja el a vízből a keménységet okozó ásványi anyagokat, így megakadályozza a káros vízkő képződését.
A készülék lelke a robusztus, Olaszországban gyártott rozsdamentes acél henger és a tartós sárgaréz csatlakozók, amelyek garantálják a hosszú távú, megbízható működést még intenzív használat mellett is. A DVA LT12 nem igényel bonyolult elektronikát vagy folyamatos áramellátást, ami egyszerűvé és üzembiztossá teszi a használatát.
A karbantartása rendkívül egyszerű. Amikor az ioncserélő gyanta telítődik, egy manuális regenerálás szükséges, ami egy gyors, körülbelül 20-60 perces folyamat. Ehhez mindössze 1,5 kg konyhasóra van szükség, amivel a gyanta újra teljes kapacitással képes ellátni feladatát. Ezzel a megelőző karbantartással jelentősen csökkentheted a szervizköltségeket és megóvhatod értékes berendezéseidet.