A professzionális konyhákban a vízkő a legnagyobb ellenség, amely észrevétlenül károsítja a drága kombi párolókat és sütőket. A lerakódások nemcsak a fűtőszálak hatékonyságát rontják, hanem váratlan meghibásodásokhoz és költséges szervizeléshez is vezetnek. A BRITA PURITY 600 Steam telepítési készlet teljes körű védelmet nyújt ezekre a kihívásokra.
A rendszer speciális ioncserélő technológiája célzottan távolítja el a vízkövet okozó karbonátkeménységet, miközben megköti a nehézfémeket is. A szűrési folyamat során az aktív szén réteg eltávolítja a klórt és az egyéb kellemetlen íz- és illatanyagokat. Ennek köszönhetően a gőzzel készített ételek megőrzik természetes aromájukat, a pékáruk pedig tökéletes állagot és aranybarna színt kapnak.
A készlet részét képező digitális kijelző (MAE) folyamatosan figyeli a vízátfolyást, így Önnek nem kell találgatnia a karbantartás idejét. A rendszer pontosan jelzi, mikor válik esedékessé a patroncsere, biztosítva a folyamatos üzembiztonságot. A rugalmas kialakítás lehetővé teszi a függőleges vagy vízszintes beépítést is, így szinte bármilyen konyhai környezetbe könnyen integrálható.
A csomag minden szükséges kiegészítőt tartalmaz, beleértve a flexibilis tömlőket és a vízkeménység mérő tesztet is. Ezzel a megoldással nemcsak a gépei élettartamát növelheti meg, hanem az energiafelhasználást is optimalizálhatja. Válassza a megbízhatóságot és biztosítsa vendégei számára a legmagasabb minőségű ételeket minden nap!
| Gyártó | Generic |
| Minőség | utángyártott |
| Csomagolás tartalma | 1 db szűrőpatron, 1 db nyomástartó edény, 1 db digitális kijelzős fedél, 2 db flexibilis tömlő, 1 db vízkeménység teszt |
| Kapacitás | kb. 5771 - 5830 liter (10°dH esetén) |
| Maximális üzemi nyomás | 6,9 bar |
| Üzemi vízhőmérséklet | 4 °C - 30 °C |
| Csatlakozások | G 1" bemenet / G 3/4" kimenet |
| Méretek | 520 x 249 mm |
| Alkalmazás | kombi párolók és sütők vízkőmentesítéséhez |
| Kompatibilitás | 6-7 tálcás professzionális sütőkhöz és párolókhoz |
A professzionális konyhákban a berendezések megbízhatósága és az ételek állandó minősége kulcsfontosságú. A kemény víz okozta vízkőlerakódás azonban komoly károkat okozhat a nagy értékű kombi párolókban és sütőkben, ami költséges javításokhoz és az ételek minőségének romlásához vezethet.
A BRITA PURITY 600 Steam komplett vízszűrő rendszer kifejezetten ezekre a kihívásokra nyújt megoldást. Ezt a professzionális telepítési készletet úgy tervezték, hogy hatékonyan csökkentse a víz karbonátkeménységét, megakadályozva a vízkő képződését. A fejlett ioncserélő technológia nemcsak a vízkövet okozó kalcium- és magnéziumionokat távolítja el, hanem megköti az olyan nehézfémeket is, mint az ólom és a réz.
A dekarbonizáció mellett a rendszer aktív szén szűrője eltávolítja az íz- és illatrontó anyagokat, például a klórt is. Ennek eredményeként a gőzzel készített ételek, pékáruk és zöldségek íze tisztább és természetesebb lesz, megjelenésük pedig étvágygerjesztőbb. A szűrt víz biztosítja, hogy a finom gőzfúvókák ne tömődjenek el, garantálva a készülékek zavartalan működését.
A készlet mindent tartalmaz, ami a gyors és egyszerű telepítéshez szükséges. A szűrőfejbe integrált digitális kijelző (MAE) folyamatosan nyomon követi a vízátfolyást, és jelzi, mikor esedékes a patroncsere, így a karbantartás tervezhetővé válik. A rendszer függőlegesen és vízszintesen is telepíthető, maximális rugalmasságot biztosítva a konyhai környezetben.
Fektess be konyhai berendezéseid védelmébe és az ételek minőségének javításába! A BRITA PURITY 600 Steam rendszerrel csökkentheted a szervizköltségeket, meghosszabbíthatod gépeid élettartamát, és állandó, kiváló minőséget biztosíthatsz vendégeid számára.
| Gyártó | BRITA Professional |
| Modell | PURITY 600 Steam |
| Gyártói cikkszám | 1018824 |
| Kapacitás (10°dH karbonátkeménységnél, 1-es bypass) | kb. 5771 - 5830 liter |
| Maximális üzemi nyomás | 6,9 bar |
| Üzemi vízhőmérséklet | 4 °C - 30 °C |
| Csatlakozók (bemenet/kimenet) | G 1" / G 3/4" |
| Működési helyzet | függőleges vagy vízszintes |
| Méretek (magasság x átmérő) | 520 x 249 mm |
| Csomagolás tartalma | 1 db PURITY 600 Steam szűrőpatron, 1 db nyomástartó edény, 1 db fedél mérő- és kijelzőegységgel (MAE), 2 db flexibilis tömlő (2 m, 3/4"), 1 db karbonátkeménység tesztkészlet |
